Vai receber amigos em casa? Confira 4 dicas de drinks e petiscos práticos!

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Se você é o tipo de pessoa que está sempre pensando em maneiras legais de receber os amigos em casa, esse texto pode te ajudar. Afinal, nada melhor do que receber quem a gente gosta no nosso cantinho, compartilhando comidas e drinks saborosos. 

Então, trouxemos aqui receitas de petiscos e drinks para auxiliar nessa tarefa. Assim ficará mais fácil criar esses momentos.

• Petiscos para receber amigos em casa

Queijo coalho com melaço

Para quem não gosta de ter trabalho na cozinha essa receita é ideal. Uma combinação já bastante conhecida, pode ser relembrada no seu momento com os amigos. Confira!

Ingredientes:

Queijo coalho

Melaço

Preparo: corte o queijo coalho no formato que desejar e sele dos lados. Depois é só degustá-lo com o melaço. Mais simples impossível!

Queijo brie com geleia de damasco e torradas

Outro queridinho das receitas práticas, o queijo brie vai bem com diversas combinações. Geleia, então, é uma ótima pedida. Mas, entre as opções de geleia para combinar com queijo brie, uma costuma ter um lugar especial no paladar da maioria: a geleia de damasco. 

Essa combinação de sabores é maravilhosa! Se você ainda não experimentou, aproveitar para quando receber os amigos em casa pode ser uma ótima oportunidade. 

Ingredientes: 

Queijo brie 

Geleia de damasco

Torradas

Preparo: preparar esse petisco é muito simples. Basta retirar o queijo brie da geladeira e deixá-lo em temperatura ambiente por aproximadamente 15 minutos. 

Logo depois, retire a casca do queijo e o coloque no recipiente em que ele será servido, um que possa ser levado ao microondas. Aqueça por alguns segundos. O tempo dependerá da quantidade de queijo que você utilizará e da potência do seu forno de microondas. 

Portanto, o ideal é que você fique observando para verificar o ponto em que ele ficará aquecido. Depois, retire do microondas, mexa com uma colher e pronto! Você pode jogar a geleia por cima, no recipiente ou deixá-la à parte para que as pessoas coloquem os dois ingredientes na torrada.

• Drinks para receber amigos em casa

Caipirinha

Um clássico nacional, a caipirinha é super fácil de fazer e agrada a maioria. Ou seja, uma ótima opção de drink para servir ao receber os amigos em casa. 

Ingredientes:

Cachaça de sua preferência

Açúcar

Limão

Preparo: corte o limão em fatias finas e coloque em um copo com o açúcar. Amasse o limão levemente para que a bebida não fique amarga. Depois coloque gelo, cachaça e mexa os ingredientes no copo. Por fim, você pode enfeitar a borda do copo com uma rodela de limão.

Sobre a quantidade dos ingredientes, uma dica para quem vai preparar a caipirinha para muita gente é colocar a proporção de um terço para cada ingrediente. 

Mojito

Para agradar os que não são muito chegados em cachaça mas curtem uma bebida refrescante, existe a opção de fazer um mojito. Uma bebida bastante popular. 

Ingredientes:

50ml de rum

½ suco de 1 limão

1 colher (sopa) de açúcar

1 ramo de hortelã

100ml de água com gás

Gelo

Rodelas de limão

Preparo: coloque a hortelã e o açúcar no copo em que o drink será servido e amasse a hortelã rapidamente. Depois acrescente o suco de limão, gelo, rum e a água com gás. E está pronto. Simples assim! Lembrando que essa quantidade de ingredientes é para servir duas pessoas. 

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